管理釣り場増井養魚場

管理釣り場でのルアーフライフィッシングは増井養魚場へ。
ヤシオマスなどの大型魚からサクラマスやヤマメ、ブラウントラウトなど豊富な
魚種が放流されている栃木県宇都宮市の釣り堀です。おいしい鮎の直売も行っています。

ルアー&フライ増井養魚場

今日の出来事

今日の出来事
鮨ネタ
朝から曇り空で、午後になり少ーし小雨が降ってくる日でした。

その午後には、栃木県養殖漁業協同組合の会議が2つありました。
『アユ研究部会』と『ヤシオマス研究部会』です。

その中で、3月からまた【元気寿司チェーン】にてヤシオマスが鮨ネタとして使われるという話が出ました。
もしかすると、香港の店舗でも使われるかも知れないとのこと。
ヤシオマスもグローバル化してきましたね。
『ヤシオマス』という名がそのまま使われるかどうかは不明ですがね。

いずれにしましても、需要に合わせて、これからますますヤシオマスの生産量を増やさなくてはなりません。
ヤシオマス生産者認定を受けている当社も、どのような形かで貢献できるようにしようと考えているところです。
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